Sinnesfreuden an der Ostsee

Ein stilvoller Rückzugsort an der Flensburger Bucht: Direkt an der Förde, mit Blick auf die dänische Küste, liegt „Das James“: ein Fünf-Sterne-Superior-Hotel, das internationalen Luxus mit hanseatischer Gelassenheit verbindet. Seit seiner Eröffnung im Jahr 2020 empfängt das Hotel seine Gäste in einem denkmalgeschützten Backsteingebäude im Hafenviertel Sonwik. Die 81 Zimmer – vom Doppelzimmer bis zum Penthouse – sind individuell gestaltet und zeichnen sich durch farbenfrohen Urban Chic mit britischen Elementen aus.

Im „Das James“ wird an jedes Familienmitglied gedacht. Schon bei der Ankunft erwartet die Gäste ein sorgfältig geplantes Angebot. Kinder können an der Rezeption eine kleine Treppe entdecken, um über die Empfangstheke zu blicken, und für Hunde stehen bequeme Körbe in passender Größe sowie Wassernäpfe bereit. Ein umfassendes Betreuungsangebot sorgt dafür, dass jeder Gast – ob groß oder klein – bestens versorgt ist.

Im preisgekrönten SPA „Five Senses“ entfaltet sich auf 2.000 m² auf drei Etagen eine abwechslungsreiche Wellness-Landschaft mit Rooftop-Pool, orientalischem Hamam, verschiedene Saunen und einem separaten Family-Spa auf eigener Etage. Über einen Skywalk mit dem Badehaus verbunden, lädt das SPA zum Innehalten und Entspannen ein. Ein Highlight ist das orientalische Hamam – eine moderne Interpretation traditioneller osmanischer Reinigungsrituale. Auf warmem Bauchnabelstein erleben Gäste eine originale türkische Seifenschaummassage mit warmen Wassergüssen: Ein entschleunigendes Ritual der Reinigung und Entspannung, das Körper und Geist gleichermaßen anspricht.

Auch die Saunalandschaft des „Five Senses“ ist ein Rückzugsort für alle Sinne. Gäste haben die Wahl zwischen klassischer finnischer Sauna, Biosauna und Family-Sauna. Für Damen, die unter sich bleiben wollen, eignet sich die separate Damen-Sauna mit eigenem Ruheraum. Nach dem Saunagang laden die Chillout-Lounge und der „Room of Silence“ zum Durchatmen ein. Wer Abkühlung sucht, tritt hinaus in den Frischluftbereich, wo klare Luft auf warme Haut trifft. Ergänzt wird das Angebot durch eigens für das Hotel entwickelte Signature-Treatments mit Produkten von La Biosthétique. Ein weiteres Highlight ist der 21 m lange Rooftop-Pool mit Blick auf die Flensburger Förde und die dänische Küste. Das Spa-Restaurant „The Roof“ serviert frische À-la-carte-Snacks direkt am Pool.

Im Ibiza-inspirierten Family-Spa auf einer eigenen Etage finden Familien auf 400 m² gemeinsame Entspannung: ein beheizter Kinderpool, eine Familiensauna, großzügige Loungebereiche und eine Family-Küche laden zum Verweilen ein. Das Angebot wird durch eine Spielzone, Wickel- und Ruhebereiche sowie spezielle Programme wie Babyschwimmen, kindgerechte Anwendungen und einen eigenen Friseur für die Kleinen ergänzt. Das hoteleigene Betreuungsteam ermöglicht es Eltern, ungestört den restlichen Spa-Bereich zu genießen, während die Kinder gut versorgt sind.

Nach einem entspannenden Besuch im „Five Senses“-Spa haben Gäste im „Das James“ die Möglichkeit, den Abend bei einem vielfältigen kulinarischen Angebot ausklingen zu lassen. „Das Grace“ ist mit einem Stern im Guide MICHELIN, einem Grünen Stern im MICHELIN für gelebte Nachhaltigkeit sowie drei Hauben im Gault Millau ausgezeichnet. Serviert wird eine saisonale Küche, zubereitet aus Zutaten von der hauseigenen „James Farm“ – zum Genießen in stilvollem Ambiente mit Blick auf den Yachthafen. Die hoteleigene „James Farm“ ist der Hoflieferant für Eier, Käser und Fleicherzeugnisse. Die enge Zusammenarbeit zwischen Landwirten und Köchen ermöglicht es, frische, nachhaltige Produkte direkt aus der Region in die Hotelküche zu bringen.

Im „MINATO“ genießen Gäste authentische japanische Küche, etwa mit dem „James Sushi Menü“ oder dem „Omakase“-Überraschungsmenü. Im britisch inspirierten Ambiente des Restaurants „James Farmhouse“ ist Frontcooking mit einem Farm-To-Table-Konzept angesagt. Saisonale Klassiker, edle „Cuts“ von der James Farm sowie das gesellige Tischbuffet bieten eine abwechslungsreiche Auswahl für jeden Geschmack.  

„Mit Das James haben wir einen Ort geschaffen, der Entschleunigung auf höchstem Niveau ermöglicht – mitten im Norden, direkt an der Küste“, sagt Christina Storch, Sales & Marketingleiterin des „Das James“-Hotel. Übrigens feiert das Hotel in diesem Sommer, natürlich hanseatisch cool und feucht-fröhlich, sein fünfjähriges Jubiläum. An fünf Tagen, vom 23. bis 27. Juli 2025, wird gefeiert. Die Jubiläumswoche beginnt mit einer spannenden Sonwik-Führung durch die historischen Schauplätze des Hafens. Danach heißt es: im Grace anstoßen, tanzen und einen zauberhaften Abend genießen. Am zweiten Tag stehen SPA. Sport und Beauty auf dem Programm. Dazu gehören Wellness & Entspannung mit Saunaaufgüssen und Yoga-Sessions, Boxkurse, Beauty- & SPA Specials sowie lässige Beats am Rooftop-Pool. Am Tag 3 heißt es Segel setzen: Die Gäste erwartet ein unvergesslicher Segeltörn auf der BELLE AMIE, die entlang der Küstenlandschaft zwischen Deutschland und Dänemark segelt. Am Tag 4 folgt die James Gourmet Kitchenparty. Die hoteleigene Service & Küchenbrigade und renommierte Spitzenköche aus befreundeten Gourmetrestaurants sowie etablierte Winzer arrangieren eine kulinarische Partymeile mit Food- und Weinstationen durch alle Restaurants des Hauses. Und das Finale am Tag 5: eine musikalische Lesung über sommerliche Lebensfreude, Menschen im Hotel und der Magie des Meeres. Die Berliner Schauspielerin Katharina Pütter liest Kurzgeschichten und Gedichte – ein Kaleidoskop aus Humor, Naturkraft und Großstadtlakonik – von der Ostsee bis zum Pazifischen Ozean. An ihrer Seite: NORMA, Singer-Songwriterin, deren Lieder berührende Geschichten aus ihrem Leben und ihrer Heimat Föhr erzählen.